欢迎来到高老大胡辣汤加盟官方网站!
打开客服菜单
contact us

联系我们

胡辣汤加盟 > 常见问题 > 牛肉胡辣汤加盟
牛肉胡辣汤加盟
编辑 : 重庆监控安装 时间 : 2019-03-16 18:13 浏览量 : 27

牛肉胡辣汤加盟

逍遥镇牛肉胡辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。逍遥镇胡辣汤的做法材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

逍遥镇胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。是中国河南的特色汤类食品,后传入陕西,被大家所喜爱,常作为早餐,其特点是麻辣鲜香,营养开胃,适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔,千层饼等面点。可与豆腐脑约1:1混合,称为“两掺”,降低了麻辣程度,不仅卖相更好看了,而且也很受欢迎。

牛肉胡辣汤加盟

说起河南的风味小吃,牛肉胡辣汤那是不得不提,虽然说市场上容纳了如此之多的胡辣汤加盟店,但是高老大一品胡辣汤加盟店却在河南依然快速铺开。业内人士甚至认为,河南胡辣汤市场仅仅被挖掘了1/5,剩余的大部分市场究竟会被谁占领?这不仅要看市场参与者们的战略方向,更要看他们的胆识。过去的粗放型管理和低价竞争已经面临着强烈的竞争,新一轮的发展升级将给胡辣汤市场带来一场革命。“现在河南几乎每天都有一家新的胡辣汤店铺开业,并且市场上已有店铺最少有10000家以上,遍布全国各地,因为大家都看得到,早餐需求量是很大的,这块儿有市场。

逍遥镇牛肉胡辣汤市场才被挖掘1/5,但剩余的4/5能否被挖掘,关键在于差异化。逍遥镇胡辣汤已经融入河南人的血脉无论春夏秋冬,不分年龄大小,只要一到早餐时间,郑州的每条街几乎都会上演同一个场景,那就是市民排着队喝胡辣汤。胡辣汤,可以说已经根植于河南人的血液里,甚至有的市民出差外地几个月,一下火车,不是直奔家里,而是先找个胡辣汤店,喝上一碗解解馋再说。从3毛一碗到5元一碗,逍遥镇胡辣汤开始走向品牌化,喝了十几年的胡辣汤,开始披上时尚外衣,在河南市场有一股新生力量正在兴起,企图对胡辣汤市场进行革命。小小的胡辣汤胃口也越来越大,除了慢慢向品牌化、标准化转变,加强自己的内在外,也开始向西餐学习,披上了时尚的外衣,在外观上变得更加完美。

根据我国权威机构统计2010年餐饮行业销售总额高达1万多亿元,并由此分析推断,2018年中国餐饮市场零售额将达到7万亿元,到2020年后将达到10万亿元。从多个数据中可得出餐饮业永远是众多投资者的入行首选!在未来3年,餐饮经营面临新的发展趋势,各种特色小吃餐饮加盟店将引领消费潮流,消费时段及消费趋势将产生变化,特色经营才是餐饮连锁经营的真正出路。南阳高老大胡辣汤好吃美味,健康营养,是不可错过的小吃加盟项目。南阳胡辣汤味道独特,营养充分,推出市场以来,成为人们早中餐都爱吃的美食。餐饮行业商机多,南阳胡辣汤加盟,轻松做老板,在总部的支持和指导下创业,赚钱有保障!

牛肉胡辣汤加盟

逍遥镇高老大牛肉胡辣汤制作有四大特色

一是香,久闻不厌的浓香,来自上好的羊肉、羊骨、牛肉。

二是鲜,有肉之鲜,菜之鲜,麦面粉之鲜,三者合而为一,不腻、不腥、回味隽永。

三是糊,糊为羹、粥为羹,西华逍遥为糊涂,大火煳(锅),小火(沉淀),慢火熬制最关键。调料剂量的统一和合恰到好处,即做到“久而不弊,熟而不烂,甘而不烈,淡而不薄,肥而不腻”。

四是辣,绵而不燥的辣,缓缓入鼻,慢沁脾胃,令你胃口大开,增加食欲。

牛肉胡辣汤加盟

逍遥镇高老大牛肉胡辣汤加盟培训项目如下:

1、逍遥镇胡辣汤 2、油膜头 3、菜角 4、特色包子 5、葱花油饼 6、水煎包 7、豆腐脑 8、八宝粥 9、小米南瓜粥 10、豆浆 11、秘制卤鸡蛋 12、牛肉盒 13、酱香饼 14、黄金鸡蛋饼 15、秘制茶叶蛋16、腌制小菜 17、鸡蛋饼 18、酱香饼19、千层饼

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员独自操作练习,师傅检验成品。

第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第五步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第六步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。

第七步,免费技术升级、针对于您所学的项目,后期免费提供技术升级。

牛肉胡辣汤加盟

高老大牛肉胡辣汤加盟店支持:

1、品牌形象支持:统一“逍遥高老大胡辣汤”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。

2、商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、培训支持:高老大一品胡辣汤总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

4、宣传广告支持:加大宣传力度,提高“高老大一品胡辣汤”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

5、市场资讯支持:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

6、退换货支持:总部的替换货制度,给您合理全面的支持。

7、安全退出:代理商经营期满决定终止合作关系,总部协助将代理权转交第三方。

牛肉胡辣汤加盟

高老大餐饮成立于2006年4月,至今有12年了,公司集开发、生产、销售、餐饮服务为一体,公司下属有河南逍遥高老大餐饮管理有限公司,西华逍遥高老大调味品有限公司,逍遥镇胡辣汤连锁加盟总部,逍遥镇胡辣汤培训中心,高老大一品胡辣汤总店。 2013年为促进逍遥镇胡辣汤这一传统名吃健康发展,公司面向国内开展逍遥高老大胡辣汤早餐连锁加盟、胡辣汤技术培训、胡辣汤配料等业务、目前已开设发展胡辣汤连锁加盟店100余家、培训学员超过2000余人,遍布全国各省市,并在他们创业期间提供了鼎立支持。

公司旗下有餐饮部和食品生产厂两大经营主体。餐饮旗下主要经营以独具麻、辣、香的逍遥镇胡辣汤及清真包子、油饼、牛肉水煎包、牛肉盒等产品为主的早餐店,以醇香可口,独特风味赢得口碑。生产部主要生产方便胡辣汤、营养粥、调味料、火锅料系列等。

牛肉胡辣汤加盟热线:15290009629 微信:15290009629  在线客服QQ:97381589

公司网址:http://www.gldjmw.com/

地    址:郑州二七区南三环碧云路交叉口北200米、高老大一品胡辣汤

cache
Processed in 0.011368 Second.